Dunida Soo jiidashada leh ee budada basbaaska basbaaska leh – Safarka Culinka

Dhulka baaxadda leh ee dhir udgoon ee soo nooleeya hal-abuurkayaga cunnada, mid ayaa ka muuqda joogitaankeeda holac iyo dhadhan geesinimo leh. – budada basbaaska basbaaska leh . Xawaashkan kala duwani waxa uu ahaa mid udub dhexaad u ah madbakhyada dhaqamada kala duwan, isaga oo ku daray laad xamaasad leh suxuunta kuwaas oo u dhexeeya saladhyada ugu fudud si ay u faahfaahiyaan cuntooyinka koorsada badan. Maanta, aan galno safar cunto karinta si aan u sahamino qalafsanaanta, isticmaalka, iyo farxadda baaxadda leh budada basbaaska basbaaska leh keena cuntadeena.

 

 

budada basbaaska basbaaska leh waa ka badan yahay il kulayl; waa palette farshaxan, oo u beddeleysa maaddooyinka is-hoosaysiiya hal-abuur aan caadi ahayn. Cunnada Hindida, qanjaruufo budada basbaaska cas ayaa kor u qaadi karta dal ama curry si ay u noqoto farshaxan dabci ah, oo buuxinaya dhadhanka isku dhafan ee dhir udgoon sida turmeric, cumin, iyo koryander. Cuntooyinka Meksikaanka, laga bilaabo tacos ilaa tamales, waxay nafta ka helaan isku dar ah basbaaska chipotle iyo basbaaska, abuurista iswaafajinta kulaylka iyo qiiqa.

 

Jikada reer galbeedka,

 waa wax lagu daro marinades, xoqin, iyo dhaymo. Ku rusheynta basbaaska cayenne ee hilibka la dubay ama khudaarta duban waxay ku dareysaa dhadhan iyo qoto dheer oo degdeg ah. Paprika, oo leh kala duwanaansho, ayaa loo isticmaali karaa in laga dhigo ukun la jeexjeexay oo xiiso badan, kor loogu qaado midabka iyo dhadhanka ham, ama xitaa ku dar diirimaad khafiif ah macmacaanka sida keega shukulaatada ama tufaaxa karamell basbaaska leh.

 

 

Marka laga soo tago awooddeeda cunto, budada basbaaska basbaaska leh Waxay ku faantaa faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan kuwaas oo ka dhigaya inay qasab ku tahay jikada kasta oo fayo-qabka miyir qabta. Capsaicin, oo ah isku dhafka siiya basbaaska kuleylkooda, ayaa la muujiyay in ay kor u qaaddo dheef-shiid kiimikaadka, oo suurtogal ah inay caawiso dhimista miisaanka. Waxa kale oo ay u shaqeysaa sidii xanuunka dabiiciga ah ee dabiiciga ah, oo bixisa nafis xaaladaha sida arthritis-ka iyo madax-xanuunka. Intaa waxaa dheer, cuntooyinka basbaaska leh waxay kicin karaan soo saarista endorphins, kor u qaadayaasha niyadda dabiiciga ah ee jidhka, ka qaybqaata dareenka fayoobaanta iyo farxadda.

 

 

Gabagabadii, budada basbaaska basbaaska leh waa walax firfircoon oo kobcisa waayo-aragnimada cunto-cunista oo kor u qaada caafimaadka. Kala duwanaanshaheedu waxa ay u ogolaataa in ay tiir u noqoto cunnooyinka kala duwan ee aduunka, kobcinta dhadhanka, ku darista kakanaanta, iyo hurinta dareenka. Haddi aad tahay cunto kariye wakhti dheer leh ama cunto karis guri oo tijaabinaysa cuntooyin cusub, budada basbaaska basbaaska leh waa saaxiib la isku hKulliayn karo oo bKullian qaadaya inuu kor u qaadi doono saxan kasta oo uu taabto. Markaa, marka xigta ee aad gaadho weelkaas basbaaska, xasuuso safarkii aad ku gaadhay jikadaada iyo tacabka cuntada ee aan la tirin karin ee ay diyaar u tahay in ay kula gasho.

 

Maadaama aanu nahay shirkad ku takhasustay wax soo saarka basbaaska , baaxadda ganacsigeenu aad buu u bKulliaadhan yahay . Waxaan leenahay maraqa basbaaska cas ee la qalajiyey, budada paprika cas ee macaan, Saliid shinni, budada basbaaska Shiinaha, basbaaska cas oo la shiiday basbaaska budada basbaaska cas ee kimchi, basbaaska cas ee la qalajiyey iyo basbaaska cas ee basbaaska leh Ku saabsan budada basbaaska Shiinaha, waxaanu leenahay nooc ka duwan .sida budada basbaaska basbaaska leh, budada kaabsicum cas, picante paprika, budada basbaaska kulul, paprika cayenne iyo budada basbaaska mala . The budada basbaaska basbaaska leh qiimaha shirkadeena waa macquul . Haddii aad xiiso u leedahay alaabtayada ku soo dhawaada nala soo xiriir!